A前半「沖縄のステーキ文化~ステーキと赤ワインのペアリング~」
「締めステーキ」という言葉があるほど、沖縄ではステーキ店が沢山あり、愛されています。沖縄のステーキ文化に触れながら、ステーキとワインのペアリングを考えてみます。
<ワイン参考情報>
・黒ワインと呼ばれる「カオール」とマルベックの特徴
https://www.enoteca.co.jp/article/archives/20845/
*参考HP「ENOTECA online」
B後半「不動産の適正な時価とは?~一物四価の不動産価格~」
不動産の価格は三つの公的価格と実勢価格(時価)の一物四価、あまり知られてない四価の関係をお伝えします。
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